2017年10月28日，金秋时节，清风送爽，丹阳飘香。在重阳节欣然驾到和党的十九大胜利闭幕之际，淄博人的又一匠心之作----鲁中荟精品食府隆重开业。一大早，酒店门前就锣鼓喧天，彩旗招展，宾客如云，热闹非凡，盛大热烈的喜庆场面吸引了众多市民驻足观看。青岛市淄博商会名誉会长翟善金，顾问蒋衍星、江秀峰、杜道胜，常务副会长巩力菲，常务副秘书长国斯坤，副会长尹连昌、白同德、宋元波、李刚，副秘书长李波、刘兵，以及宋国庆、魏德胜、昃向君、于俊卿、吕林、贾西湖等在青淄博同乡近百人出席了庆典仪式。
鲁中荟精品食府是一家股份制中高档酒店，位于青岛新都心市北区宁安路146号，以博山菜肴和青岛海鲜为特色，厨师均为博山聚乐村、又一村及青岛海情大酒店应聘的高手。内设以淄博五区三县命名的八个包间、以及多个四人散台、六人卡座、二人散台，最大包间可供20人用餐，一个两桌连包间可满足客户的不同需求。酒店装有高档的空气净化设备，操作间采取全透明式服务，大门口设有专为环卫工人、出租车司机等提供夜间免费餐饮的公益保鲜箱，对淄博同乡一律给予九折优惠，比邻停车场可停放200余台车辆。
开业庆典在喜庆的鞭炮声中开始。首先，青岛市淄博商会名誉会长翟善金致辞。他说，鲁中荟精品食府是多名年轻淄博企业人士在岛城进行的一种新尝试。据说从决策、选址、装修到开业仅用了短短48天时间，充分显示了雷厉风行、坚韧求实的办事作风。整个酒店布局设计合理、内部装潢精美、材料使用环保、配套功能齐全、风格典雅温馨、实际效果良好，充分显现了丰富的想象力和创造力。希望酒店继续坚持高品质、大气魄、大手笔的做法，努力把自身打造成实力强、规模大、效益好、享誉岛城的一流酒店。
青岛市淄博商会顾问蒋衍星代表在青淄博同乡讲话，对酒店开业表示热烈的祝贺，向酒店员工送上美好的祝福。他说“万事开头难，好的开头就等于成功了一半”。我相信酒店一定会借助开业的东风，充分调动员工的积极性，博采众长，加强管理，逐步完善家乡的菜品面食，不断提升自身的软硬实力，为岛城人民提供高品质的餐饮服务。我们一定会时刻关注酒店的运作，全力支持酒店的经营，共同将酒店打造成淄博企业在青岛的品牌和象征。”
鲁中荟精品食府董事长毛约翰发言，对大家的关心、支持和帮助表示感谢，对酒店的经营、发展和前景充满信心。他表示，酒店一定会规范运作，诚信经营，视顾客为上帝，用一流的服务让顾客满意，靠质量求生存，以绝对的饭菜让顾客放心，真正做出特色、做出精品、做出人气来，为淄博同乡提供一个交流聚会的好平台，以实际行动回报家乡父老的厚爱，以软硬品质为第二故乡青岛增添一份色彩。
随后是赠送书画环节。商会顾问、中国书法家协会会员、中国金文榜书第一人、中国写意书画熊猫系列创始人杜道胜先生为酒店送上了一幅原创熊猫画作，以表达对酒店美好吉祥的祝福；商会顾问、中国书画家协会理事、山东省和青岛市书法家协会会员孟凡鑫先生赠送了一幅“胜友如云”书法作品，寓意酒店顾客盈门、高朋满座、生意兴隆、财源滚滚。
接着，主持人在欢庆的锣鼓和热烈的掌声中，邀请青岛市淄博商会名誉会长翟善金、顾问蒋衍星，青岛市人大常委会原副秘书长宋国庆，鲁中荟精品食府董事长毛约翰、总经理蒋奎上台剪彩；邀请青岛市淄博商会名誉会长翟善金和鲁中荟精品食府董事长毛约翰为酒店揭牌。自此，伴随着满天的礼花和飞舞的彩带，鲁中荟精品食府正式开业迎客，从而揭开了华丽而朴实的面纱。
最后，大家高兴的走进酒店参观，品尝了家乡味道的美食，体验了惬意舒心的服务。乡情，可以是老乡的一个微笑，可以是一句地道的家乡话，也可以是一道传统的家乡菜。鲁中荟将用味道回忆家乡，以乡情凝聚力量，在青岛建立起又一个同乡交流聚会的好去处。它就像一位大家闺秀，亭亭玉立，款款走来，用那份真挚的乡情，让你时刻感受到亲切、自然和温暖，使我们的心与故乡紧紧相连，并陪伴大家在各自的生活道路上走得更长，走得更远。